まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(7月21日)

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●照り焼きつくねバーグ
●卵焼き
●おくらのゴマ和え
●雑穀ごはん(ゆかり)

日曜日のお弁当。

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お弁当(3月20日)

3/21
●ささみの香草フライ
●かぼちゃとアスパラのソテー
●肉じゃが
●ハム
●ごはん(卵そぼろ、鮭のほぐし身)

祝日、久しぶりにお弁当。
急遽作ることになったので、残り物満載で。
以前食道炎になってから少し食の細くなった旦那さんは、女子サイズのお弁当箱でちょうどいいようで。
あと、昼にたくさん食べると眠くなって作業がはかどらないというのもあるらしいです。
私ならこれプラス、デザートまで入る 笑

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お弁当(12月1日)

12/1
●鶏の照り焼き
●卵焼き
●ちくわの青のりソテー
●もやしのナムル
●生野菜のサラダ
●ごはん(かつおふりかけ)

土曜日、ものすごく久しぶりにお弁当を作る機会ができたので、ひっそりと更新。
ごはんが保温タイプのお弁当箱+サラダの組み合わせにしました。
時間に追われずたまに作るお弁当は、やっぱり楽しい。
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いつもありがとうございます。

お弁当(8月25日)

8/27
●鶏肉のねぎ塩ダレ炒め →★既出のレシピ
●ごぼうとベーコンのカレー炒め
●にんじんのサラダ
●ブロッコリー
●チーズ入り卵焼き
●おにぎり
●蒟蒻ゼリー

土曜日、二人で車で出かける途中で食べられるようにとお弁当を作りました。
午前中にボリュームのある間食をしたので、少し控え目にして、二人分です。
品数も多くないし、30分くらいで作りたかったけど、45分くらいかかった…。
手際が悪くなってます(汗)

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いつもありがとうございます。

お弁当(8月3日)

8/3
●ピーマンの肉詰め
●アスパラの豚肉巻き
●卵焼き
●鶏ときゅうりの梅ゆかり和え
●さつま揚げ(市販)
●ごはん(海苔ふりかけ、高菜)


とっても久しぶりのお弁当。
下準備していてお弁当要らないよって突然言われることが続いたため、最近では本人から要望がない限りは作らないことにしていました。

今日は仕事の都合でリクエストがあり、急遽作ることに。
ピーマンの肉詰めは、昨日の晩ごはんに作っていたもの。
他、市販品も詰め込んで、あり合わせで完成。

以前週5日作ってたときは、メニューに悩んで苦行のようだったけど(笑)、たまに作るのはやっぱり楽しいです。
朝バタバタしますけどね。

この暑さなので、抗菌シートを上に乗せてフタをしました。
さぁ、次はいつになることやら。

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いつもありがとうございます。

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お越しの皆様へ

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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