まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(1月22日)

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牛肉と卵の中華炒め
●揚げ餃子 →★既出のレシピ
ピーマンとちりめんのさっと炒め
●海苔入り塩キャベツ →★既出のレシピ
●ごはん


今日は中華っぽいお弁当にしました。
揚げ餃子は皮で包んでから冷凍していたものを揚げただけです。

牛細切れとか豚細切れ、私はお弁当おかずのバリエーションが少ないのです。
巻き系のほうが入れやすかったり、見栄えがよかったりするので、薄切り肉を使いがち。
でも細切れのほうが断然安いんですよねー。
今は節約モードなので、細切れを使ったお弁当おかずのレパートリーを増やしたいなーと思ってます★

今日は、牛こまで中華炒めにしてみましたよ。
味見してみたけど、なかなかいけてるんじゃないでしょうかヽ(´▽`)/
もっとレシピを増やそう!

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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