まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(2月12日)

2/12
●ミルフィーユチーズ豚カツ →★既出のレシピ 間にチーズをはさんだバージョン
●なすの甘辛おかか煮 →★既出のレシピ
●きんぴらごぼう →★既出のレシピ
●ほうれん草のソテー
●マカロニサラダ
●ウインナー
●ごはん

1日空けて、今週最後のお弁当。
今日は旦那さんが飲み会ですが、また使い捨てパックを買い忘れてしまったので、普通に保温弁当箱に入れました。
翌朝も自主出勤すると思うので、そのときに持って帰ってもらいます^^;
わっぱじゃないから気がラクといえばラク…

ミルフィーユ豚カツ、久々に作りました。
今回はチーズをはさんで。
冷めるのをもう待てなくて切ったら、チーズが出てきた('д')アララ

今日は私も夕方から出かけるので、急ぎ足にてこれにて☆

2/12(2)

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Comment

こんばんは~♪
お友達とのお食事楽しめましたか??(*^_^*)

私,気が付いたことがあるんです。
自分のお弁当は楕円形なんですけど
おかずの入れ方が

たてたてよこよこたてよこよこたて

って感じでw
なんか,味気ないんですよね。
古いお弁当のレシピ本を今日
見る機会があって
おかずが色々な方向むいてたり
レシピ本ですから
お弁当箱からおもいっきり出てたり
(どうやって蓋するの?って思っちゃうw)

まりもさんは,詰める時
何か気を付けてることあります??
同じ色があまり近くに来ないようにとか??

お弁当箱が丸かったら
そんな風には入れないかな=とか
形の問題じゃないか。。。とか。

まだまだ修業中ですm(_ _)m
お弁当作り,続けています(^^)/

>あけね☆こんぶさん♪
お食事会、とても楽しかったです(^^ゞ

料理本のお弁当で、大きくはみ出た詰め方はときどき見ますよねw
ケンタロウさんが「俺、あれは嫌い」って言ってました^^;

詰め方はマイルールがまだできてなくて探求中ですw

色の組み合わせ、濃淡の組み合わせ、形状(丸い、細長い、四角い、ごちゃごちゃ、小さい、大きいなど)の組み合わせがポイントなのかな~と、なんとなくは思ってはいるのですが。

お弁当箱の形によっても詰め方はかわってきますよねー。
私も丸型は最近になって使い始めたので、最初は慣れませんでした(汗)

ハイサイ☆まりもさん
 
いつもお弁当のレシピ、参考にさせていただいています。
ありがとうございます(^-^)

ミルフィーユ豚カツも、なすの甘辛おかか煮も 是非ともやってみたいです。
レシピも分かりやすく書いて下さっていて 助かってます♪

>らんらんさん♪
はじめまして、コメントありがとうございます!
とっても嬉しいです^^

素人の超適当レシピですが、参考にしていただけてるなんて…励みになります~!
よかったらまた遊びに来てくださいね(^^♪

ミルフィーユカツは依然に本で見たこと有ったけど~それにチーズとは!!!
美味しそうです♪
冷めても美味しいですねヽ(^。^)ノ
ポチッ!

>うさぎぴょん♪さん♪
チーズをはさんだミルフィーユカツは、お店でも食べたことがあったので真似っこしてみました^^
ありがとうございます。

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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