まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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チーズロール豚カツ

チーズロール豚カツ
★前日の下ごしらえ
豚肉に軽く塩コショウをして下味をつける
大葉、スライスチーズを順に上に乗せ、端から巻いていく
巻き終わりに小麦粉をつけてノリ代わりにする
表面に小麦粉→水溶き天ぷら粉→パン粉をまぶしておく

★当日(15分)
揚げ油を熱し、豚カツを揚げる
粗熱が取れてから食べやすく切る


巻きが甘いなぁw

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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