まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(4月28日)

4/28
●豚薄切り肉の唐揚げ →★既出のレシピ
●フライドポテト カレー風味 →★既出のレシピ
●ベビーホタテのしぐれ煮 →★既出のレシピ
●切干し大根の炒め煮 →★既出のレシピ
●ほうれん草のおひたし →★既出のレシピ
●海苔巻きおにぎり
●オレンジ(画像なし)

なんだかひさしぶりのお弁当。
先週の金曜は旦那さんが出張で不要。
今週月曜は朝から用事が入ってたので作れず。
昨日は当直明けで不要でした。

今日は飲み会があるそうなので、使い捨てパックにお弁当を詰めました。

豚薄切り肉の唐揚げは、旦那さんが好きで、時間が経っても普通においしく、私も作りやすくて(揚げ時間が短い賢い子!)しょっちゅう登場します。
フライドポテトも、レンジで加熱してから揚げるから、これまた揚げ時間がかかりません。

切干し大根の炒め煮は作り置き冷凍、ベビーホタテのしぐれ煮は昨日時間があるときに作ってました。

おかずが最近あんまりかわり映えしないので、ごはんをおにぎりにしてみました。
100均のおにぎり型を使って、均一量に整えて、少し自分で形を調整してます。
この作業で、ごはんを詰めるだけと比べて3分くらいロスする私w
(どんだけ手際がわるいのか)

でも最後に詰め終わってから少し時間があったので、オレンジを切って別添えにしました。

4/28(2)

・朝ごはん
菓子パン
ポタージュスープ
豚薄切り肉の唐揚げ(旦那さんが味見)
オレンジ(私)
お茶

ひどい朝ごはんだw


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Comment

一緒!一緒!!

我が家も、今日は飲み会と決まってて・・・
使い捨てを使うこともなく・・・サボってしまった(^^ゞ
時間の経ったお弁当箱洗うの苦手だしね(^^ゞ

おにぎりは、型を使っても時間がかかるよ~~~
まりもさんは手際がいい方よ
絵留萌はマイペースなので、超スローです(^^ゞ

>絵留萌♪さん♪
私も、翌日のお弁当箱を洗うのがイヤなんですよね^^;
まったく経済的じゃないけど、使い捨てパックを利用してます★
うちは今シーズンは多分最後の歓迎会だそうです。
4月中に~!って感じでしょうか。

おにぎり、やっぱり時間かかりますよね!
この日のは具をなかに入れてないのでまだ早かったけど、具入りで、しかも種類かえたり、混ぜごはんにしておにぎりにしたりしてたら、10分くらいかかってそうな勢いです^^;
おにぎりをよく入れられてる方はすごいなーっていつも思います!

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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