まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(5月13日)

5/13
●鶏のチリソース →★既出のレシピ
●卵の巾着煮 →★既出のレシピ
●切干し大根の炒め煮 →★既出のレシピ
●ピーマンのソテー →★既出のレシピ
●ごはん(えびわかめ)


なんだか1日遅れの更新が続いてますねw
木曜日に作ったお弁当です。

卵の巾着煮は、前夜に作って、朝温め直しました。
ちょっと半熟気味ですね…。
そろそろ梅雨時。
気をつけねば。

巾着煮と味がおもいきりかぶるけど、切干し大根(作り置き冷凍)を入れて1品確保。
冷凍している作り置きおかずも、切干し大根があと1つか2つくらいだったかな。
引越しまでには使いきらなきゃいけないので、いいペースみたいです。

鶏肉は、何にしようかなーと思ったけど、他が優しい味のものが多いので、チリソースでピリ辛ガッツリにしました。
そしたらちぐはぐなおかずの組み合わせになったけど…気にしない気にしない^^;


5/13(2)

朝ごはん、なに食べたっけ…。

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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