まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(9月22日)

9/22
●味噌照り焼きチキン
●しらすと青ネギの卵焼き
●ちくわ、しめじ、にんじんの塩コショウ炒め
●きゅうりとわかめの酢の物
●黒豆(市販品)
●ごはん(佃煮昆布・梅干・つぼ漬け・ゴマ)

今日は味噌味の照り焼きチキン。
もしかしたら久々に作ったかも。
味付け前の鶏肉を焼いているフライパンの端で、簡単なちくわの炒め物を作りました。
だから鶏の味もちょっとする('д')
(にんじんは、茹で野菜ストック品。)

いつもは1個で作る卵焼きを、今日は2個で。
残りを旦那さんの朝ごはんに食べてもらおうと思って。
卵焼き器が1個用なので、巻きにくかったー^^;

朝のごはん食を頑張ってます!
厚揚げとわかめのお味噌汁も作った。
今日はえらいよ私(笑)

9/22(2)
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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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