まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(5月19日)

5/19

鶏のさっぱり煮
竹輪ベーコンのマヨネーズ焼き
ウインナー大葉巻き
もやしのナムル
●ほうれん草のナムル →★既出のレシピ
●ごはん(こんにゃく時雨煮・梅干)


5時55分に目覚ましをセットしています。
6時からお弁当と朝ご飯作りにとりかかって、だいたい6時半に同居人を起こして朝ご飯、同居人が家を出るのは7時過ぎ。

おかずはできるだけ冷ましてから入れるようにしているので、朝ご飯の6時半までに8割おかず作りを終えて、朝ご飯の間にお皿に入れて冷まし、朝ご飯の後に個別の写真撮影、詰める、全体の写真撮影、お茶の準備、という感じです。
時間がないときは、私は朝ご飯はあとで1人で食べる(ほとんどそうなんですが^^;)ので、フルに時間を使えば、一時間はあります。

で、おかずに気合いを入れなければ余裕がちょっとあるもんで、だんだんと起きるのが遅くなってきまして(;´Д`A ``
今日は二度寝してしまい、気がついたら6時20分でした((((((((((((っ´Ι`)ノ
たるんでます。

ほうれん草はナムルの予定ではなかったんですが、必殺同じ味付け法!!により、もやしとほうれん草をナムルにして時間短縮しました~手書き風シリーズ汗1
なんだかんだで間に合うんですよね(笑)

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Comment

美味しそうなお弁当ですね♪
鶏のさっぱり煮、食べたくなっちゃいました。
竹輪ベーコンのマヨネーズ焼きも美味しそう。
旦那さんも好きそうな一品なので、作らせてもらいます!!
きっと喜ぶだろうなー。

朝起きるの大変ですよね。
夢の続きが気になって、二度寝したかった今日。
見れる確率を考え諦めました。
二度寝、気持ちいいんですよねー。

鶏のさっぱり煮、作らせていただきました♪
ちょっと味見してみましたがおいしかったです。
お酢の料理はまだまだ未開発なので頑張ります(笑)

二度寝、気持ちいいんですよね~^^;
遅刻させなくてよかったです(苦笑)

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
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