まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(10月27日)

10/27
●焼きそば
●目玉焼き
●おにぎり(梅・塩昆布・塩のり)

今日のお弁当は焼きそば!
麺類をメインにすると、なんか手抜き感が漂うんですけど^^;、栄養面には気をつけました。
キャベツ、もやし、ピーマン、にんじん、豚肉がたっぷりと入ってます。
火を入れる前のカサは、麺の2倍くらいでした^^
野菜をたくさん入れるのと、最後にごま油を加えるのとで、麺がくっついて固まるのが少し防げるみたいです。

で、麺類だと腹持ちがあんまりよくないかなーと思うので、だいたいいつもおにぎりを1個つけるようにしてます。

10/27(2)

ところで、今日の朝ごはん。
10/27(2)
先日母から荷物が届きました。
たくさんの野菜とともに、実家の近くの顔なじみのパン屋さんのパンを入れてくれてました^^
卵も牛乳も使っていない、ちょっとハードめのパン。
旦那さんは、固いのがあんまり好きじゃないので、私がほとんど食べちゃいます。
(なので、旦那さんの今朝のごはんは、焼き魚メインのごはん食でした。)

特に、手前のいちじくとくるみのパンがお気に入り☆

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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