まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(5月11日)

5/11
豚肉とたまねぎの甘辛炒め
●卵焼き
おかひじきのおひたし
●煮豆(市販品)
●たけのこご飯


先日炊いた、たけのこご飯をお弁当に詰めましたw
旦那さんはまだ食べてなかったので。
(炊きたてじゃなくて冷凍ですまぬ。。。)

ご飯に合わせて、おかずも和メニューに。
メインは豚肉の炒め物。
黄色は卵焼き、緑はおひたし。
隙間埋めに市販の煮豆。

おかひじきは、最近のお気に入り食材です。
こちらのほうではどこのスーパーでも売ってるわけじゃないですが、大きいお店や珍しい品揃えのあるお店でときどき見かけます。
クセがなくて食べやすいー。

あ。
お弁当に使おうと思って買っていたちくわを使い忘れてしまいましたw
明日のお弁当はサンドイッチがいいと言うし、使い道が。。。

5/11
前はお弁当に毎回のように卵焼きを入れていたのですが、最近お弁当を作る回数がめっきり減って、卵焼きを焼くのがさらに下手になってしまいました^^;


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いつもありがとうございます。
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Comment

こんにちわ、初めまして。私もお弁当を毎日作るママです。他の方の きれいなお弁当を見るのが 休日の楽しみになってます。今日 初めて遊びに来させていただきました。きれいなサンドウィッチで パチパチ!!! です。
すぱむ美味しいですよね~、大好きです。
↓の筍ご飯べんとうも とってもおいしそう。筍の大き目なカットがいいですね。
サンドウィッチを詰めているのは タッパーですか?お弁当作りしてると こういうのは どんなのに詰めたらいいの?っていうことが よくあります。サンドウィッチにちょうどの形のタッパーですよね、こちらの。

>tomoさん
はじめまして、こんにちは^^
スパム、おいしいですよねー。
サンドイッチの具材には初めて使いましたが、扱いやすかったです。

たけのこは穂先のほうだけ大きめカットにしてみました。

サンドイッチの入れ物は、100円ショップで買ったサンドイッチ用の使い捨ての容器です。
たしか3パック入りでした。
主人が夜に予定がある日は、お弁当箱を持って帰れないことがあるので、食べ終わったら処分してもらうようにしています。
エコではありませんが(汗)、ご参考まで。

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
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の2つのブログも書いています。

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