まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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ほうれん草のゴマ和え

ほうれん草のゴマ和え

★当日(6分)
冷凍しておいたほうれん草をレンジで解凍する
水分を絞り、酒・だし醤油を加えて再びレンジ加熱する
すりゴマを加えて混ぜる


定番なので、とっくに作って載せてるかと検索してみましたが、作ってなかったみたいです。
今日は黒ゴマを使用。
普段、白ゴマのほうが使い道が多いので、なかなか黒ゴマが減りません~。
大学芋か、ご飯にごま塩をふるくらい^^;
他に使い道を考えてみます。

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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