まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(6月27日)

6/27

●豚肉の味噌漬け焼き →★既出のレシピ
●きんぴらの牛肉巻き →★既出のレシピ(豚肉を牛肉バージョンで。砂糖・醤油で味付け)
チーズと青ネギの卵焼き
●ウインナー
水菜のバター醤油炒め
ゴーヤのなめたけ和え
●ごはん(昆布・つぼ漬け)


週末のお弁当。
もしかしたら、体力(?)は別として、気持ち的には、週明けと週半ばのお弁当作りのほうがきついかもしれません。
今日が終わればお休みだ~♪と思うと、まだ金曜のほうが頑張れるかも。
って、今日はたまたまかな^^;?
私にしては、品数多めで頑張りました。

最近の肉巻きですが、中身がよく見えるようにときどき斜め切りにしてます。
このきんぴらの牛肉巻きも、です。
断面の面積が広がるので、色合いがちょこっとだけよく見えるかも?
食べる本人はそんなことどうでもいいようなので、私の自己満足ですが^^;

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豚肉の味噌漬け焼き~いい色でおいしそうですね~♪さっそく、豚肉購入したらトライしてみたいです☆
品数がこんなにいっぱいあって、食べる方がうれやましい限りです^^

>にこりんぼうさん♪
味噌漬け焼きは簡単なのにおいしいので、お気に入りなんです☆
よかったらお試しくださいませ♪

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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