まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(9月17日)

9/17
鶏手羽とじゃがいものコチュジャン煮
●鮭の南蛮漬け →★既出のレシピ
●ウインナー
かぼちゃのカレーマヨ和え
●おくらのゴマ和え →★既出のレシピ
●五穀ごはん(辛子昆布・梅干)


今日は同居人が当直で、お弁当箱が明日の夜まで洗えないので、曲げわっぱはやめてプラスチックのお弁当箱にしました。
このお弁当箱の形は入れやすくて好きです。
難しくて苦手なのが、一段の深いお弁当箱へ詰めるときです。
あれをうまく詰められる人、尊敬!

ごはんは久しぶりに五穀米を入れたものにしました。
同居人は白米のほうが好きみたいだけど、家にある五穀米の賞味期限が迫っているのに気付いて、慌てて入れました^^;

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Comment

私も、深い形状のお弁当箱が苦手です^^;

まりもさんの作るお弁当を見ると、毎日品数が多くて、
しかも新メニューがあり、尊敬します♪
バリエーションが豊富でうらやましいです^^
私も、もっと頑張らなくちゃ~って思います☆

>にこりんぼうさん♪
深いお弁当、難しいですよね(笑)
縦長におかずを入れていく感じになると思うんですが、きれいに入ったためしがありません^^;

品数は、ブログ当初は6品以上を目標にしてたんですが、最近は4品くらいが多いです^^;
新しいメニューに挑戦するの、好きなんです。
でも、お蔵入りも多いですけどね(苦笑)
味の安定感がないので、食べるほうもドキドキですね(゚m゚*)
にこりんぼうさんのお弁当は、色がきれいでかわいくって、旦那様のことを考えて作られてるのがわかるので大好きです!

こんにちわ。

そうですね、お弁当の容器の深さや形により
おかずの詰め易いのとそうでないのがあるよね。
私は浅くもなく深くもない円形の容器に詰めるのが好きです(入れやすいと思う)な。

お弁当も色々考えて つくられているんですな。感心。
今日も 美味しそうですね。
「カボチャのカレーマヨ和え」なんて どう言う味なんでしょう? 食べたこと無いですわ。

>のんたんさん♪
円形の容器もよさそうですね!
そういえばあんまり利用することがなかったので、今度お弁当箱を新調するときは円形を候補にします^^

カレーマヨ味はときどき作ります。
ポテトサラダとかマカロニサラダとか。
でもこのかぼちゃのはまぁまぁな味になってしまったので、分量調整が必要みたいです^^;

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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