まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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ささみの味噌チーズ焼き

ささみの味噌チーズ焼き
★当日(25分)
ささみのスジをとり、酒をふりかけておく
味噌とみりんをよく混ぜ合わせ、アルミ箔の上に置いたささみの片面に塗り、オーブンで焼く
ささみにしっかり火が通ったら、大葉を巻き、上にチーズを乗せてとろけるまで焼く


最近、味噌とチーズの組み合わせが好きです。
急ぐときは、ささみを短時間レンジ加熱してからオーブンで焼くと早いかもです。
そのままお弁当箱に入れちゃったけど、切ったほうが食べやすいような気がする。


ささみのねぎ辛味噌焼き 
ささみの香り味噌焼き 
ささみの梅味噌焼き 

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Comment

ささみを味噌で調味したら、おいしそうですね(*´∇`*)
うちの旦那は、ささみはフライに!っていっつもリクエストしてくるので、なかなか、ささみ肉を他の調理をすることがないのです^^;
でも、味噌好きの私v-238
まりもさんのささみ味噌チーズ焼きが、あまりにおいしそうなので、旦那説得して今度チャレンジしてみますv-353

>にこりんぼうさん♪
ささみのフライもほんとにおいしいですよね~♪
旦那さんの気持ちも分かります(笑)

味噌チーズ、梅味噌、ネギ味噌、とささみに塗ってみましたが、私はどれも好きでしたよ~♪
(同居人には梅味噌は酸っぱすぎると不評でしたが^^;)

お~~~♪♪♪
ささみに味噌のレシピで、こんなにレパートリーがあるまりもさんを尊敬します!
さっそくφ(^∇^ ) メモメモ♪まねっこさせてくださ~いe-266

>にこりんぼうさん♪
上の記事に、過去のささみの味噌焼きレシピのリンクを貼りましたので、よかったら見てみてくださいませ☆

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
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の2つのブログも書いています。

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