まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(2月19日)

2/19
つくねバーグのカレー風味照り焼き
ポテトサンドハムカツ
ブロッコリーのおかか醤油和え
●キャベツの千切り・レモン
ベビーホタテの炊き込みご飯


本日のお弁当は、コストはそんなにかかってませんが、少し手間をかけてます(爆)
今日、私はおいしいランチを食べに行くので、ちょっと後ろめたかったのです(笑)
でも手間をかけたわりに、品数が少ないことに気付きましたが…^^;

ハムカツの下に千切りキャベツがあります。
マヨネーズをかけてます。
つくねバーグとハムカツは、味見してません。
おいしいといいんだけどな~。

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Comment

おはようございます!

つくねバーグに釘付けになりました!
めちゃくちゃおいしそう♪♪
今度、息子のお弁当に作ってあげようかしら?

それにしても、まりもさん、
素晴らしいですね~。
私なんて、おいしいランチにこっそり
ナイショで行ってますよv-356

>ゴンベママさん♪
こんにちは~!
つくねバーグ、味見してないので固さなどちょっと不安です~。
あとで感想を聞いてみます^^

ランチは、絶対うらやましがられるので、せめての予防線です(笑)

ベビーホタテの炊き込みおいしそうですね~~~v-290
ベビーホタテってボイルして売られているタイプですか?
貝類って炊くとキューっと小さくなるイメージだったのですが、ふっくらプクッと食欲そそる仕上がりですね~~~v-343
高価なベビーホタテかな???
普通???

>絵留萌♪さん♪
あ、すみません!
ベビーホタテはボイルものです^^
1パック200円くらいの安いのですよ~♪
自分でもあとで食べましたが、小さくなったり固くなったりってことはなかったです^^
お酒を入れてるからでしょうか???

ウチでポテトサラダを作ることが多いので、このポテトサラダ入りのハムカツはお弁当のおかずにもってこいですね☆今度ポテトサラダが余ったら作ってみようと思います!

>ゆきさん♪
こんにちは~!
このハムカツは好評でした。
ちょっとだけボリュームのあるおかずになります^^
よかったらお試しください♪

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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