まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(4月9日)

4/9
●チキン南蛮 →★既出のレシピ
●ちくわのコチュジャン炒め →★既出のレシピ
●アスパラガスのゴマ和え →★既出のレシピ
●ゆで卵
●ごはん(梅干・炒りゴマ)


昨日の晩ごはんのチキン南蛮の残りを入れました。
ゆで卵も、そのチキン南蛮のタルタルソースで使ったゆで卵の残り半分(笑)
アスパラのゴマ和えの調味料は、晩ごはんで海鮮丼用に作ったゴマだれの残りを利用。
あとはちくわを炒めて、使い切りたいコチュジャンをたっぷり絡めました。
こんな、私の思惑たっぷりのお弁当だけど、ないよりはマシかな^^;

本日旦那さんは当直のため、今週のお弁当はこれでおしまいっ☆

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Comment

チキン南蛮とちくわのコチュジャン炒めで食欲そそるお弁当ですね~~~e-349
明日はお肉お休みにして魚にしようと思ったけど・・・やっぱり、お肉になってしまいそうe-266

>絵留萌♪さん♪
残り物とか適当に詰めたお弁当なんですけど、食欲そそるって言ってもらえて嬉しいです~^^

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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