まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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お弁当(6月8日)

6/8
●鶏のチリソース →★既出のレシピ
粒うにの卵焼き
●タラモサラダ →★既出のレシピ
●おくらのゴマ和え →★既出のレシピ
●ごはん(ゆかり&ゴマ)

品数の少ないおかずをぎゅうぎゅうに詰めたら、なんだか素っ気無いお弁当になっちゃいましたね。
鶏のチリソースは久しぶりです。
チリソースシリーズは、旦那さんもけっこう好きなようなので、今まで海老、ベビーホタテなどで作ってきましたが、バリエーションを増やそうかな。
豚肉、白身魚、イカでもできそうですかね。

そうそう、先週のひじきバーグ、旦那さんに大好評でした!
味付けが好き、と言っていたので、タネに混ぜた柚子胡椒と、ソースがよかったようです^^
リピ決定です☆

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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