まりもキッチン まりも弁当

旦那さんに作るお弁当の記録です。全体写真&個別レシピ(覚え書き)☆

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大葉とチーズの豚肉巻き

大葉とチーズの豚肉巻き
★前日の下ごしらえ
豚肉の上に大葉、細く切ったプロセスチーズを乗せ、巻いておく

★当日(10分)
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉巻きを入れて全面よく焼く
火が通ったら、酒・醤油・砂糖を加えて絡めながら焼き付ける


今回の味付けは甘辛醤油味にしました。
他のおかずの組み合わせによって、塩コショウ味でも、青ジソドレッシング味(←私がコレ好き 笑)でも美味しいと思います。

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お越しの皆様へ

まりも

Author:まりも
2008年4月から、旦那さん用のお弁当を作っています。
不器用なうえに朝がとても苦手。
上達とマンネリ防止のため、そして少しでも楽しんで作るためにブログを始めました。

なお、作り方はレシピというより自分のための覚え書きの要素が強いです。
作成時間や手順など、かなりアバウトですのでご承知いただければと思いますm(__)m



●● 現在のお弁当スケジュール ●●
「要らない」という日が多いので、ほぼお休み中。
気が向いたときにたまに作る程度です。

こことは別に
★おうちごはんとゆるゆるな日常のブログ 
  陽と灯りのあつまる場所
★本好きの読書感想ブログ 
  まりもの読書記録
の2つのブログも書いています。

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